Dans chaque assiette, on trouve :
- de la salade
- des pommes de terre sautées à la graisse de canard
- une piperade maison
- 2 tranches de fromage de pays
- un morceau de viande grillée, selon les goûts ( chez nous, agneau pour monsieur et osseline de boeuf pour madame !)
Le tout agrémentée d une petite mayonnaise maison et le tour est joué !!! Bon appétit !
